Noir de Schistes 2021

Vin du cépage Pinot Noir récolté sur notre terroir de prédilection, le Schieferberg. Vin ample, de couleur rouge foncé, il dévoile au nez des arômes de fruits rouges. Bouche tout en finesse, les tanins se fondant avec le fruité. Fin de bouche soyeuse avec une touche minérale et saline.
Vin qui accompagne les viandes en sauce, les fromages, etc…
Vin sans sulfites ajoutés.